Keunikan dan Pilihan Rasa Bika Ambon untuk Hidangan

Bika Ambon tentu saja bukan makanan yang terdengar asing lagi karena kue ini merupakan salah satu oleh-oleh khas Medan. Kue yang ciri khasnya seperti ada rongga dengan rasa yang kenyal. Kue ini sudah melalang buana dan bisa didapatkan di berbagai kota. Berikut keunikan dari kue ini dan pilihan rasa yang tersedia untuk bisa dijadikan hidangan.

Keunikan dari Bika Ambon

Dari namanya saja sudah unik yang bagi orang luar mungkin mengira kue ini dari Ambon. ternyata nama Ambon pada kue khas Sumatera Utara, Medan ini berasal dari sebuah eksperimen yang dilakukan oleh warga Tionghoa di rumahnya.

Setelah matang dicobalah kue tersebut oleh pembantunya yang berasa dari Ambon dan kemudian dijadikan nama kue ini. Cerita lainnya mengatakan kue ini berasal dari orang Ambon yang ke Malaysia kemudian membawa kue bika. Begitu tahu rasa kue tersebut enak orang itu tidak kembali ke Ambon tetapi singgah di Meda.

Pilihan Rasa Bika Ambon untuk Dijadikan Hidangan

Rasa Original

Kue ini memiliki citarasa original yang khas dengan warna kuning dan memiliki rongga-rongga di bagian dalamnya. Rasa original ini memiliki aroma yang sangat khas sehingga lebih banyak diminati dibandingkan rasa lain.

Apa lagi ini merupakan rasa pertama dari kue bika ambon sebelum dimodifikasi dengan berbagai varian. Belilah kue yang baru diproduksi agar terasa lebih nikmat dan kenyal. Rasa ini cocok untuk Anda yang tidak suka dengan rasa terlalu manis.

Rasa Pandan

Salah satu cita rasa yang sering dijadikan varian dalam pembuatan kue adalah pandan, begitu juga dengan bika ambon. Anda bisa menjadikan pilihan rasa pandan untuk hidangan tamu. Rasa ini merupakan varian yang banyak diminati karena bisa universal untuk orang dewasa ataupun anak-anak.

Kelembutan kue tetap terjaga sekalipun sudah diberikan cita rasa pandan. Kualitas kelezatannya tetap tidak berkurang. Aroma dari rasa ini juga semerbak dan membuat Anda tidak sabar untuk melahapnya. Ditambah lagi dengan tampilan warna panda yang hijaunya menggugah selera. Anda juga bisa membawa kue ini ke berbagai acara sebagai hidangan yang enak.

Rasa Pandan Keju

Varian kue sudah banyak salah satunya pandan yang dikombinasi dengan keju. Bika ambon juga hadir dengan pilihan rasa ini di mana aroma pandan yang lezat menyatu dengan keju. Bisa Anda bayangkan betapa nikmatnya pandan dipadukan dengan keju dan rasa kenyal yang semakin membuat Anda ketagihan.

kelembutan kue ini tetap tidak akan hilang sekaligus sudah dibuat dengan kombinasi rasa. Citarasa pandan dan keju ini benar-benar khas dan membuat bika ambon semakin banyak diminati. Cocok sekali untuk Anda yang suka dengan rasa asin karena keju akan memberikan rasa favorit tersebut. Warnanya tentu saja hijau yang kemudian bertabur keju.

Rasa Keju

Buat Anda yang tetap ingin bika ambon dengan citarasa originalnya tidak hilang bisa memilih varian rasa keju. Di mana kuenya masih berwarna kuning seperti rasa original, hanya saja sudah ada taburan keju di atasnya. Anda bisa menikmatinya bersama keluarga saat bersantai. Rasa keju ini cocok untuk semua usia dan tentunya tidak akan membuat Anda enek mengonsumsinya.

Bika Ambon ini bisa Anda beli di blibli.com dengan produksi yang higienis dan aman dikonsumsi karena selalu terbaru. Tidak perlu jauh-jauh ke Medan untuk  mendapatkan kue ini. Pembelian berbagai varian yang tersedia bisa dilihat langsung di website-nya.